Alchiméa, c’est l’histoire d’un couple qui tient un petit restaurant gastronomique, et qui, pendant le Covid, se remet en question, sur l’écologie, le circuit court, l’environnement, et le comment préserver notre planète. Ils sont au cœur du Val de Loire à Bourgueil, où le vin est roi, et décident de changer du tout au tout pour revaloriser des co-produits de la vigne issue de l’agriculture biologique, de manière éco-responsable, en circuit court.
Il y a deux semaines, nous avons découvert le Château de Cheverny tout habillé de décorations festives de Noël et nous avons passé un week-end magique hors du temps ! Rappelez-vous au printemps dernier, je vous présentais ce château incroyable construit en 1624 et qui appartient à la même famille depuis 6 siècles (pour relire mon article, c’est ici) !
Suivez-moi, je vous emmène virtuellement découvrir ou redécouvrir une pépite du Val de Loire !
Parmi les nombreux et somptueux châteaux de la Loire, nous avons visité la semaine dernière le magnifique Château de Cheverny en Sologne, une propriété seigneuriale qui appartient à la même famille depuis plus de six siècles et qui le soigne comme un vrai bijou et le fait vivre toute l’année. Les expositions et les événements sont tellement variés que les occasions ne manquent pas pour avoir envie d’y retourner vite et c’est mon cas !
