Ce mois-ci je vous emmène en Provence à Puyricard pour découvrir la marque Butinarello. Caroline et Quentin, après quelques pérégrinations et une solide formation en exploitations ont décidé de lancer un projet de ferme apicole dans la campagne aixoise, entre Sainte Victoire et Luberon. Quelle jolie région pour y être passée plusieurs fois !!!
Pour tous ceux qui aiment boire du thé, soyez attentifs… Car j’ai trouvé LA perle rare, un thé qui pour moi dépasse la qualité et le goût de grandes marques connues, j’ai nommé Kodama !
Oden commercialise des huiles botaniques pour le visage. C’est une entreprise familiale française qui fabrique ses produits cosmétiques à la main au coeur de son laboratoire parisien. Tous les ingrédients naturels sont cultivés et transformés en France.
Vous le savez peut-être, j’adore les huiles. Je trouve leur application facile, sensuelle et rapide.
Et là il ne suffit que de quelques gouttes pour
hydrater le visage et le repulper
Cette année la marque (créée en 1967 !) commercialise une poudre chocolatée encore plus corsée ! Le Benco Max extra cacao contient 32% de cacao ! Il contient aussi de la vitamine B1, du phosphore, du magnésium et du fer. Son goût est gourmand, intense et j’apprécie que la boisson ne soit pas trop sucrée comme certaines poudres chocolatées.
Un seul bémol cependant, je trouve qu’il se dissout assez mal dans le lait froid. Du coup je le fais réchauffer dans un peu de lait au micro-ondes et une fois dissout, je rajoute du lait froid. Là c’est impeccable !
Et la bonne nouvelle, c’est qu’on peut se servir de Benco Max pour agrémenter un crumble, faire des muffins ou des cookies !
J’ai testé les cookies et croyez-moi, ils étaient excellents et ont vite disparu… !
La préparation est rapide (15 minutes) et la cuisson également (13 minutes).
Pour 15 à 20 cookies, il vous faudra :
– 125 g de beurre demi-sel mou,
– 80 g de cassonade,
– 200 g de farine,
– 30 g de Benco Max,
– 20 g de cacao en poudre non sucré,
– 1 cuillère à café de cannelle moulue,
– 1 oeuf.
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, travaillez le beurre mou à l’aide d’une spatule en bois puis le mélanger avec la cassonade. Ajoutez la farine, le Benco Max, le cacao, la cannelle et l’oeuf. Mélangez bien. Pour ma part j’ai utilisé mon robot à pâtisserie qui a mélangé en un tour de main tous les ingrédients pour façonner une belle pâte homogène.
Façonnez des boules de pâtes de la grosseur d’une noix et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Espacez-les légèrement. Enfournez et laissez cuire 13 minutes. Laissez refroidir les cookies sur la plaque.
Pour un goût différent, on peut aussi ajouter 100 g de cacahouètes grossièrement concassées dans la pâte.
Pour mon premier essai, n’ayant pas de beurre demi-sel, j’ai saupoudré de sel les cookies une fois sortis du four pour leur donner un petit goût original.
Le résultat ?
Des cookies délicieux et vite engloutis !
Toofruit est une marque inventée il y a quelques années par Katell Perrot, mère de 3 enfants et Stéphane Lafond, biochimiste, qui décident de s’associer pour réaliser d’abord une étude avec le centre hospitalo-universitaire de Besançon afin de comprendre et analyser la peau des enfants puis pour développer et créer la marque Toofruit. C’est la première marque dermatologique certifiée biologique de soins et d’hygiène pour les enfants qui ne sont plus des bébés mais pas encore des adolescents. La peau des enfants ne secrète pas ou peu de sébum. Leur film hydrolipidique est de mauvaise qualité et leur peau est donc particulièrement vulnérable et nécessite d’être protégée et hydratée au quotidien.
Pour ma part j’ai testé 2 produits de soin pour l’hygiène des enfants : un gel douche et un shampooing aux senteurs naturelles et sucrées à la fois, pour leur donner envie de prendre soin d’eux et les éduquer tôt à prendre soin de leur peau.
Le premier, Sensibulle Fraise-Framboise est une gelée de douche haute tolérance sans savon et sans sulfates. Elle est adaptée aux peaux sensibles et sent bon les fruits rouges !
Mes enfants adorent ce parfum gourmand et moi j’apprécie son côté naturel et pas trop sucré. Leur peau après la douche ou le bain est nettoyée en profondeur et
toute douce au toucher !
