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huile d’olive

Beauté

Un savon ancestral dans ma salle de bain !

12 septembre 2016

Le savon que je vous présente aujourd’hui grâce au site Alepia est le Véritable Savon d’Alep – 5% d’huile de baie de laurier.

De part sa localisation, la ville d’Alep a été longtemps le lieu de rencontres et d’échanges entre les marchands de la route de la Soie et ceux des caravanes de la route des épices. La ville était avant 2011 la plus peuplée et la plus riche de la Syrie. Elle est aujourd’hui ravagée par les combats qui opposent l’armée syrienne à la rébellion… LIRE LA SUITE

Recettes

La recette de mon taboulé au quinoa !

12 août 2015

Il fait chaud, vous n’avez pas envie de cuisiner et surtout de faire fonctionner four et gazinière, alors cette recette est pour vous !

Le quinoa, qu’est-ce que c’est ? Je l’ai découvert pour ma part il y a quelques années et j’adore ça ! Ces petits grains savoureux et riches en protéines et oligoéléments constituent l’un des aliments de base de l’alimentation précolombienne depuis très longtemps. Les Incas la surnommaient « graine mère » et considéraient cette plante herbacée comme sacrée ! LIRE LA SUITE