C’est bientôt Pâques ! Si je vous l’apprends, allez vite acheter des chocolats pour ravir les papilles des petits et des grands ! Aucune culpabilité cette année de se plonger dans des saveurs chocolatées, on a tous plus que besoin de réconfort et de plaisirs gustatifs !
Mon blog « Les enfants de Peau d’âne » fête son 4ème anniversaire !
4 ans de découvertes multiples dans les univers divers et variés de la beauté, la décoration, les saveurs culinaires, les jeux, les sorties, les châteaux, les hôtels, etc.
Edwart a été créé en octobre 2014 par Edwin Yansané. Le chocolatier de 29 ans a pensé une chocolaterie à son image : profondément parisienne. Il a goûté à tous les quartiers de la capitale française et a arpenté ses rues de fond en comble, de jour comme de nuit, à pied ou en deux-roues. La ville-lumière représente pour lui une « Ville-Monde ». C’est en s’aventurant dans cette jungle urbaine qu’il a découvert des ingrédients méconnus comme le « bouye » (fruit du baobab), le poivre de Tasmanie ou l’écorce de Combawa, entre autres.
Edwart naît de la rencontre entre Edwin et Arthur. Passionnés d’aventure et de gastronomie, ces deux chocolatiers parisiens décident d’associer leurs univers au service d’un idéal commun : offrir une expérience gustative unique en mêlant l’excellence du savoir-faire français à une quête de saveurs au-delà des frontières. Très vite, les deux fondateurs s’entourent d’une équipe de jeunes talents pour réaliser leur rêve d’une chocolaterie traditionnelle ouverte sur le monde.
Lundi midi je suis allée déguster des chocolats de la
collection de Noël
Il s’agit d’un producteur et créateur de tisanes biologiques en Bretagne dans le Morbihan. Cette marque propose une large gamme de tisanes et de plantes aromatiques pour celles et ceux qui sont à la recherche de saveurs authentiques et de bienfaits. Les plantes qui sont proposées ont conservé toutes leurs propriétés originelles grâce aux méthodes traditionnelles employées pour leur culture, leur cueillette et leur séchage.
On est bien loin ici des tisanes bourrées d’arômes artificiels aux saveurs parfois réconfortantes, sucrées mais souvent hyper chimiques ! Ce producteur cultive et cueille une vingtaine de plantes aromatiques et médicinales, récoltées à la main sur près de deux hectares. D’autres plantes biologiques sont également achetées en France et à l’étranger.
Sur le site, vous trouverez principalement 2 gammes de produits, les mélanges de tisanes et les plantes simples en sachets de 25 gr.
J’ai pu tester pour ma part une tisane simple de vigne rouge et 4 mélanges de plantes : « Vitalité », « Légèreté », « Douce nuit » et « Joie de vivre ».
Je suis sensible aux noms de ces tisanes, doux à l’oreille, mais aussi et surtout par les illustrations figurant sur les sachets, naïves et si élégantes à la fois !
« Vigne rouge » : originaire d’Europe méridionale et d’Asie, la vigne est cultivées dans toutes les régions tempérées. Ses feuilles rouges sont récoltées en automne et prises en infusion, elles favorisent une bonne circulation du sang. Pour les beaux jours qui approchent (si si, on y croit… !), c’est une tisane que je prendrai volontiers pour soulager mes jambes parfois lourdes quand il fait chaud ou quand je suis restée longtemps debout.
Son prix : 3,50 €
« Vitalité »
