Ce mois-ci je vous emmène en Provence à Puyricard pour découvrir la marque Butinarello. Caroline et Quentin, après quelques pérégrinations et une solide formation en exploitations ont décidé de lancer un projet de ferme apicole dans la campagne aixoise, entre Sainte Victoire et Luberon. Quelle jolie région pour y être passée plusieurs fois !!!
Le site possède aussi un blog qui propose des recettes gourmandes et des conseils pour être en forme.
Pour me permettre de découvrir plusieurs produits, j’ai reçu une boîte « Insider box » bien remplie et j’ai de la chance puisque tous étaient inédits pour moi.
Purée de noix de coco bio : il s’agit d’une purée exotique et végane 100% à base de noix de coco fraîches qui sont cultivées au Sri Lanka selon des conditions biologiques strictes. Pour agrémenter une sauce, elle n’a pas son pareil et donne à des aiguillettes de poulet une saveur douce et un peu sucrée. On peut l’utiliser aussi dans des desserts ou des smoothies !
Son prix : 11.99 € (450 g)
Gouttes de stevia : il s’agit de gouttes avec le sucre naturel de la stevia pour sucrer sans calorie supplémentaire. On peut les utiliser dans un yaourt, une boisson, un gâteau… un flacon peut sucrer jusqu’à 40 l de liquide. La pipette est très pratique pour ajuster le dosage avec précision. Par exemple pour un yaourt, je mets 6 gouttes et c’est bon !
Son prix : 7,19 € (50 ml)
(merci à ma fille qui a fait le mannequin main… !)