Il y a une dizaine de jours je me suis rendue avec les enfants au Jardin d’Acclimatation à Neuilly sur Seine, un jardin dans le Bois de Boulogne bien connu de la région parisienne pour son square, ses animaux, ses manèges et son théâtre de Guignol que j’aimais tant moi aussi petite ! Après s’être garés, on est passé devant La Fondation Louis Vuitton que je rêve de visiter bientôt.
Jeudi en fin d’après-midi, alors qu’il faisait très chaud sur Paris, j’ai eu la chance de goûter aux nouvelles glaces de Michel Cluizel !
C’est une véritable affaire de famille chez ce chocolatier normand ! Depuis trois générations, la famille Cluizel baigne dans les effluves du chocolat. Assistée de Cacaoféviers, de confiseurs et de chocolatiers expérimentés, elle poursuit son histoire là où elle l’a commencée : à Damville, en Normandie. La Manufacture Cluizel travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao.
